Química da piaO detergente funciona como uma espécie de “ponte” que une a sujeira à água. Ele é formado por duas partes distintas - uma tem afinidade com gorduras e óleos em geral e a outra com líquido. O detergente quebra a oleosidade em pedacinhos que bóiam e, ao se transformar em espuma, ficam facilmente removíveis.
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